Hackfleischpizza

Dieses Rezept ist für zwei Bleche ausgelegt!

3 kg Hackfleisch

750 g Mett

Cayennepfeffer, Salz,

Hackfleisch und Mett  vermengen und auf 2 Blechen verteilen.

5-6 Paprika und 6 Zwiebeln kleinschneiden und mit 2 Dosen (gut abgetropften) Champignons (in Scheiben) vermischen.

Auf dem Hackfleisch verteilen.

4 Flaschen Cocktailsauce

3-4 EL Chilisauce

3-4 EL Creme fraiche

vermengen und ebenfalls auf's Hack geben.

bei 225 °C 40 - 45 Minuten backen