Eigentlich ist es ja eine schöne Idee gewesen Spitzenköche und (fast)-Spitzenköche zusammenzutrommeln um ihre Kreationen zu präsentieren und natürlich zu verkaufen. Doch der Zustrom des Publikums ist gewaltig und somit ist der Erfolg das eigentliche Problem dieses Ereignisses. Man muß leider oft ziemlich lange warten, bis man seine Speise endlich bekommt und damit ist ein freier Sitzplatz noch lange nicht gesichert. Warten und Plätze suchen sind die Hauptbeschäftigungen, und das zehrt an den Nerven. Unvergessen unsere brilliante Idee vor zwei Jahren mit dem Bötchen zu kommen. Es hat mindestens eine halbe Stunde gedauert, bis wir das Schiff verlassen konnten, weil sich alles am Ende des Steeges staute. Zu dicht am Ufer standen die ersten Fressbuden, es war kaum durchzukommen. Dieses Fest muß wachsen, damit ein Mehr an Angebot auch mehr Kundschaft befriedigen kann.
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| Das bunte Treiben kann man sich auf diesen Bildern ansehen. Einfach draufklicken zum Vergrößern! | |||||||||
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Zwei Beispiele für die Speisen | |||||||
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Und vier Beispiele für das Angebot und die Kosten | |||||